Seit Jahren gibt es Ärger zwischen der Stadt Mannheim, Anwohnern und Restaurantbetreibern. Der Grund: der Rauch von Grillrestaurants. Im Februar 2023 hatte die Stadt einzelnen Restaurants am Marktplatz die Auflage erteilt, den Grillrauch, den sie mit ihren Holzkohle-Grills in die Luft pusten, um 90 Prozent zu reduzieren. Eine ambitionierte Zielsetzung. Dagegen hatten Restaurant-Betreiber Widerspruch eingelegt. Jetzt wurde das Verfahren des Verwaltungsgerichtshofs in Mannheim wieder aufgenommen. Was das für die Restaurantbetreiber bedeutet und wie die Lage aktuell ist? Das sehen Sie im Beitrag: