Das deutsche Tochterunternehmen der Schweizer Newlat Group produziert in der Quadratestadt Nudelprodukte der Marken Birkel und 3 Glocken. Der Hauptsitz wurde in diesem Jahr von Hamburg zum ursprünglichen Standort Mannheim zurück verlegt. Mit verkauften 89 Millionen Nudelpackungen war Newlat im vergangenen Jahr Deutschlands größter Nudelhersteller.
150 verschiedene Produkte mit unterschiedlichen Rezepturen werden in Mannheim hergestellt. Im Haus eigenen Labor werden jährlich ca 30.000 Analysen vorgenommen, von eigenen aber auch angelieferten Waren Alle Produkte sind laut Unternehmen frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, gehärteten Fetten und Konservierungsstoffen.