Sagt ämol…Was hott eigentlich n Monnemer midder Weissworscht zu due?? A simma donn n Bayern odda was?? Monnem is doch ned bayern.. Ih wees ah net.. Alladings ist es ahh gar net so gonz richtisch, dass die Weißwoscht aus Bayern kummt. Nää, wie so häufisch häwwe de kulinarisch hochbegabde Franzose ah do ihr Händ im Spiel. „Boudin Blanc“ heeßt des auf fronzöösisch, bedeudet gons eefach: weisi Woscht! Un weil die Franzoose de Weißwoscht erfunne hawwe, kiere se aa in jedem Joahr di beschde Weißwoscht-Kesch vunn iwwaall. Bei uns in Deitschland ist des ewwe de Philipp Burkhardt. Im vergongene Joahr erhielt der Monnemer Metzgameeschda die Trophäää fir di beschdi Weißwoscht im Lonad, zum fünfde Mol om Stick. Unn in Alencon in da Normaandiiie gabs sogaar noch mehr zu hole. Noah Donde und Marius Junginger stelle eisch de Metzgameschda vumm Waldhof und soini prämierde Woscht vor.