Wenn wir einkaufen gehen, dann sind unsere Lebensmittel meistens verpackt. Und diese Verpackung landet direkt dem Einkauf in der Tonne. Schade. Und bei allen umweltbewussten Menschen stellen sich dabei vermutlich die Nackenhaare. Doch nun gibt es ein neues Konzept, das diese Umweltbelastung vermeidet – die Rede ist von den sogenannten Bulk Shops. In Heidelberg hat das erste Geschäft in der Region geöffnet.